もぐナビさんにレシピが掲載されました


こんにちは。

横浜市泉区の国際中医薬膳師・アスリート薬膳アドバイザーの千原晶子です。


先日、「もぐナビ」さんの簡単レシピのコーナーで簡単パスタのレシピが掲載されました!!


お出かけ帰りなどで何もしたくない時など度々我が家に登場するパスタのレシピです。


よろしければ ↓ ↓こちらから ↓ ↓

もう・・・本当に混ぜるだけなので・・・

コツとかないですし、食べたくなったらいつでもできちゃう簡単パスタです。


トマトやルッコラなどを使うのですが、どちらも涼性の食べ物なので体を冷やしがちな食材なんです。しかも冷製パスタだし。

なので、ちょこっとにんにくを加えてあげると香りも良いし冷えすぎ防止になります。

イタリアンドレッシングにガーリックが入っているものを使うと良いですね!!



薬膳料理教室 Pot di argillaではスーパーで買える食材を中心に自宅で簡単に作れる季節の薬膳料理を毎月のテーマに沿ってレッスンしています。

今回掲載していただいたものは市販品を利用した簡単レシピとのことだったので、いつものレッスンのメニューはここまで簡単ではないですけど・・・


参加してくださった生徒さんに

「前回のレシピ作ってみました!!」

「デザートのレシピがお気に入りです!!」

などと嬉しい報告をしていただき、もっともっとお家で活用していただける薬膳料理を紹介していかなくっちゃ!と思っているところです。


季節の養生ご飯やちょっとした不調への対策ご飯など、興味をお持ちの方はぜひお気軽にレッスンにお越しくださいね!!




横浜・湘南 四季を楽しむ薬膳料理教 Pot di argilla 

は、いつも使っている食材の効果・効能などを学びながら、年齢や季節によって起こりやすい体の不調を改善していく料理教室です。


 病院に行くほどではないけどちょっと気になる症状のある方


 スポーツをしていて体作りを頑張っている方、サポートをしている方


 いつもの食事に薬膳を取り入れてみませんか?


 毎日普通に食べる食事こそ「薬膳」!! 


 気張らず、いつもの食材で楽しく食事をして 

 「美しく、元気になる!」


 「なりたい自分になってやりたいことをする!」


 Pot di argilla ではそんな方のお手伝いを薬膳を通して行なってます。


 毎回少人数でのレッスンとなっていますので、気になる症状やオススメの食材など質問しやすいお教室です。


 申し込み・お問い合わせは クスパのサイト「料理教室を予約する」ボタンと 「ホームページ」のお問い合わせ、両方から受け付けています。



 お気軽にお越しくださいね!  


薬膳料理教室 Pot di argilla|カフェ パティーナ|アスリート薬膳|中医学|横浜

いつも食べている食材の効能などを学びながら季節や年齢によって現れやすい体の不調を整えていく教室です。 中医学を基にした薬膳料理で、自分自身と大切な人を優しく元気にするお料理を作りましょう。 ちょっぴりイタリアンな薬膳カフェ「Cafe Patina」も2020年夏にOPENしました。

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