5月のレッスンスケジュールをアップしました!

こんにちは。

横浜市泉区の国際中医薬膳師・アスリート薬膳アドバザーの千原晶子です。


4月に入り、どんどん暖かく春めいてくる!と思いきや・・・

今年の春は寒の戻りが頻繁にあったので、なかなか冬のコートなどがしまえない感じですね。


私の場合、どの季節も去年の様子をいまいち覚えていないので、日々新鮮な感じで過ごしていますが・・・

でも、もう寒の戻りはないみたいですね!!


これからは暖かい日が続いて、湿度もだんだん上がってくるんでしょうね。


私は湿気に弱い体質なので、そろそろ湿気対策の食事に切り替えていこうかな・・・と思っています。


湿気・浮腫みなどによく使う食材として、豆類やハトムギなどがあるのですが

5月のレッスンでは雑穀や豆類を少し取り入れて、徐々に水の巡りを良くしていくメニューを考えています。


詳しくはこちらから ↓ ↓ ↓


季節の変わり目の不調などのお話もしていきたいと思っていますので、興味をお持ちの方はぜひお気軽にお越しくださいね!!



横浜・湘南 四季を楽しむ薬膳料理教室 

 Pot di argilla 

は、いつも使っている食材の効果・効能などを学びながら、年齢や季節によって起こりやすい体の不調を改善していく料理教室です。


 病院に行くほどではないけどちょっと気になる症状のある方


 スポーツをしていて体作りを頑張っている方、サポートをしている方


 いつもの食事に薬膳を取り入れてみませんか? 


 毎日普通に食べる食事こそ「薬膳」!!


 気張らず、いつもの食材で楽しく食事をして 


 「美しく、元気になる!」 


 「なりたい自分になってやりたいことをする!」


 Pot di argilla ではそんな方のお手伝いを薬膳を通して行なってます。 



 申し込み・お問い合わせは クスパのサイト「料理教室を予約する」ボタンと 「ホームページ」のお問い合わせ、両方から受け付けています。


 お気軽にお越しくださいね!  

薬膳料理教室 Pot di argilla|カフェ パティーナ|アスリート薬膳|中医学|横浜

いつも食べている食材の効能などを学びながら季節や年齢によって現れやすい体の不調を整えていく教室です。 中医学を基にした薬膳料理で、自分自身と大切な人を優しく元気にするお料理を作りましょう。 ちょっぴりイタリアンな薬膳カフェ「Cafe Patina」も2020年夏にOPENしました。

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