夏野菜を使った簡単マリネのレシピをアップしました！

こんにちは。

横浜市泉区の国際中医薬膳師・アスリート薬膳アドバイザーの千原晶子です。

スーパーなどにお買い物に行くと夏野菜が色々と出てきましたね。

枝豆やトウモロコシ、オクラやキュウリなどなど。

キュウリなんかは１年中出回っていますが、やはり旬の今くらいからが美味しくなっていますし、もちろん効能もアップしているのでぜひ手に取っていただきたいです。

今回は夏野菜を使った簡単なマリネのレシピをクスパのサイトにアップしました。

こちらからどうぞ！　　↓　↓　↓

オクラはお腹の調子を整えてくれて玉ねぎと合わせてあげると疲労回復などに効果があります。

キュウリは利水作用があるので体の中の余分な水分を出してくれるし、体の中の熱を冷ましてくれます。

湿気が高くて暑くなる今からの時期にオススメの１品です。

ポイントは・・・

爽やかな香りのディルを少〜し加えるのがポイントかな？

ディルは香りが強めのハーブなのでお好みで量を調整してみてくださいね！！

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