葉山のearthen placeさんへ行ってきました

こんにちは。


横浜市泉区の国際中医薬膳師・アスリート薬膳アドバイザーの千原晶子です。


今年はなんだか落ち着かない天候が続いていますよね。

この週末は全国的に真夏日になるそうで・・・


暑さに弱いので、5月の真夏日は結構辛いです。

気分的にね。やる気が起きないというか・・・


でも!そんな夏日が続いている中、「美味しいコーヒーが飲みたいね」ということで我が家から車で約1時間、頑張って葉山のガーデンカフェ「earthen place」さんに行ってきました!!

ま、頑張ったのは旦那さんで私は助手席に座っていただけなんですけどね^^

あれ?ドックラン??


ネットで色々検索していたので、最終的に決めたカフェがドックラン併設だったのをすっかり忘れていました。

でも良いの。ワンコ大好きなので!!

自宅で飼うことができないので、ワラワラとワンコに囲まれてりすると嬉しくなっちゃうので!

手作り感満載のカフェです。

入り口入ったところすぐにテーブルはあったのですが、せっかくの良い天気だし、外の木陰の席でランチタイムです。

木陰は風も涼しくてとても心地よい感じ。

久しぶりにお外で食事を楽しみました。

今回私たちがチョイスしたのがこちら!

日替わりのプレート(手前)と男子人気NO1のタコライス(奥のやつ)

タコライスのご飯も出てきたときは手前のプレートのようにこんもりとした形で出てきて、赤い器にタコミートが入っていたのですが、写真撮る前にかけちゃってました。

お腹空いてたんです・・・

で、こちらのランチセット。飲み物が付いてくるのですが、ホットコーヒーはセルフでドリップして、何杯でもいただけるコーヒーバイキングになっていました。

自家焙煎しているシングルオリジンのコーヒーが10種類くらいあったかな?

豆を挽くところから自分でやるのですが、コーヒー豆のそれぞれの特徴が書かれていて、どれを飲もうか本当に悩んでしまう感じでした。

で、3種類くらい試して見たのですが、本当にどれも味や香りが全然違くて、コーヒーの奥深さを改めて感じたランチタイムでした。


美味しいコーヒーが飲みたくて、色々特徴のあるコーヒーを3種類も楽しんだのに、改めて見たらコーヒーの写真撮るの忘れてた・・・という・・・


こちらのカフェではコーヒーの焙煎体験ができるそうで、興味津々で体験したかったのですが、要予約とのことで、焙煎体験はまたの機会に。


ドックランは3箇所あってどこも満室?状態で、ワンコも飼い主さんたちも楽しそうに過ごしていましたよ!

私たちのようにワンコがいなくても木陰でランチを楽しむことができる自然をたっぷり堪能できるカフェでした。


食事の後はチョロチョロと葉山の街をうろつきながら(車でね)自宅へと帰ってきたのですが、突然私のパワーが尽きてしまい、海沿いの道から山の中へ入ったあたりから記憶がなくなっていました。(爆睡でした。)

久しぶりに太陽の下に長時間いたので疲れが一気に出てしまったようです。

運転もせず、ただ車に乗せてもらって、ご飯食べただけなのに・・・

太陽の光って体力奪うんですよね。

夏に向けてちょっと体力アップをしなければ!!と思った1日でした。



5月だし、夏はもうちょい先だよね!!なんて思っていたのに早くも夏の感じがしてきた今年。

体力アップや夏バテ防止のレッスンなども少し早めにしていこうかな・・・と思っています。



とりあえず今日は1日のんびり過ごします!!



横浜・湘南 四季を楽しむ薬膳料理教室

 Pot di argilla

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いつも食べている食材の効能などを学びながら季節や年齢によって現れやすい体の不調を整えていく教室です。 中医学を基にした薬膳料理で、自分自身と大切な人を優しく元気にするお料理を作りましょう。 ちょっぴりイタリアンな薬膳カフェ「Cafe Patina」も2020年夏にOPENしました。

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